Свеклу отварить, охладить, очистить, натереть на крупной терке. Яблоки тоже натереть на терке, чеснок измельчить или растереть в ступке. Чернослив вымыть, замочить в охлажденной кипяченой воде, очистить от косточек, нарезать кусочками. Все соединить, добавить по вкусу соль, сахар, сметану и майонез.
свекла 2 шт. |
яблоко антоновское 2 шт. |
чернослив 100 г |
орех грецкий 0.5 стакана |
чеснок 2 зубчика |
сметана 100 г |
майонез 100 г |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
или зелень укропа по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru