Салат из свеклы

Сварить или испечь свеклу, охладить ее, очистить от кожицы и нарезать мелкими ломтиками. Затем посолить, полить уксусом. Когда свекла хорошо промаринуется, заправить ее растительным маслом, тертым хреном. Подавать на стол в салатнице.

Поделиться: