Салат из свежей капусты и свеклы

Салат из свежей капусты и свеклы

Капусту опустить в кипяток минут на 5—10, вынуть, промыть холодной водой и мелко нашинковать. Отварить свеклу, очистить и мелко нарезать. Летом, когда есть зелень, можно добавить зелень, перец, зеленый лук, помидоры, соль.

Перемешать и подать к мясным, картофельным блюдам.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 кочан
свекла 1-2 шт.
перец сладкий 3 шт.
помидоры 300 г
лук зелёный 100 г
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru