Капусту тонко нашинковать, полить уксусом, перемешать и оставить на 5 минут. Затем слегка отжать руками, заправить измельченными луком и чесноком, солью, соевым соусом, перцем, кунжутом, все перемешать. Немного погодя влить масло и снова перемещать. В конце добавить уксус по вкусу.
капуста белокочанная 500 г |
лук зелёный 30 г |
чеснок 20 г |
соль 10 г |
соус соевый 20 г |
уксус 75 г |
масло растительное 10 г |
перец красный молотый 3 г |
сахар 10 г |
кунжут подсоленный 5 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru