Салат из свежей петрушки

Стебли петрушки нарезать на части длиной 4-5 см, затем посолить и дать подвять. Ополоснуть и, слегка сжимая в руках, отряхнуть от воды. Положить в петрушку тонко нарезанный красный перец, перемешать, заправить уксусом и соевым соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

петрушка сухая 1 кг

соль 15 г

уксус столовый 15 г

соус соевый по вкусу

перец красный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: