Салат из сыра в желе

Желатин развести в горячей воде, влить уксус, остудить, добавить оба вида сыра и перемешать до получения однородной массы. Когда смесь начнет густеть, добавить взбитые сливки, перемешать, переложить в форму и поместить в холодильник не менее чем на 2 ч.

Перед подачей погрузить форму на несколько секунд в горячую воду и переложить содержимое на блюдо.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Салаты Салаты без майонеза Салат с сыром Сыр плавленый Бразильская кухня

Ингредиенты

сыр плавленый 0.5 стакана

брынза 0.5 стакана

или сыр сулугуни 0.5 стакана

сливки 1 стакан

желатин 1 пакетик

уксус 1 ст. ложка

вода 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: