Салат из тофу со свежими огурцами

Тофу размять, огурцы и лук нарезать, чеснок измельчить, поперчить, заправить сметаной, поставить на 1 час в теплое место, затем украсить сметаной. Если огурцы и лук не нарезать, а натереть на терке, вместо салата получится паста для бутербродов.

Поделиться:

Ингредиенты

тофу 200 г

огурцы 2 шт.

сметана 100 г

лук 1 шт.

чеснок 1 долька

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: