Салат из вешенки

Грибы хорошо промывают, режут тонкими ломтиками, тушат в сливочном масле, охлаждают. Репчатый лук, яйца, помидоры и яблоки нарезают тонкими кружочками. Продукты укладывают слоями на блюдо, сверху поливают сметаной, заправленной яблочным соком, сахаром и солью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из грибов Салаты Салат с грибами Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты слоеные Грибы вешенки

Ингредиенты

вешенки свежие 300 г

масло сливочное 1 ст. ложка

яйца 2 шт.

помидоры 2 шт.

сметана 0.5 стакана

лук репчатый 1 шт.

сок яблочный 1 ст. ложка

сахар по вкусу

соль по вкусу

яблоко 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: