Салат из зеленого лука

Зеленый лук и чеснок очень мелко нарезать, сбрызнуть подсоленной водой и яблочным уксусом, перемешать и сложить в салатник, заправить растительным мас-иом и украсить тонкими ломтиками сваренных вкрутую яиц, посыпанных щепоткой соли и красного перца. Сверху с;1лат посыпать по вкусу измельченной петрушкой или укропом или смесью из них.

Поделиться:

Ингредиенты

лук зелёный 1 пучок

чеснок зеленый 1-2 пера

яйца 3 шт.

уксус яблочный 1 ст. ложка

масло растительное 3-4 ст. ложки

перец красный молотый по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

грибы маринованные 2-3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: