Крепенькие помидорки, нарезанные дольками, с морковью и луком в томате - аппетитный салат из зелёных помидоров на зиму, отличная закуска, готовая к подаче на стол.
помидоры зеленые 3 кг |
морковь 1 кг |
лук 1 кг |
сахар 5 ст. ложек |
соль 3 ст. ложки |
томат-паста 350 г |
масло растительное 500 г |
Как приготовить салат из зелёных помидоров на зиму:
Помидоры нарезать, морковь натереть на терке, измельчить лук.
Добавить остальные ингредиенты, все перемешать, варить 1 час.
Салат из зелёных помидоров разложить в горячие банки и закатать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru