1. Рецепты
  2. Салат к шашлыку
Салат к шашлыку

Салат к шашлыку

Очень оригинальный пикантный салат из овощей - баклажанов, сладкого перца и помидоров, запеченных на мангале.

Поделиться:
Рецепты закусок Гриль Рецепты вторых блюд Шашлык Блюда из баклажанов Блюда из кабачков Салаты Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты и закуски к шашлыку Пикник Закуски из грибов и овощей Кабачки жареные Баклажаны запеченные 1 мая Шашлык из овощей

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт.
Салатный перец - 3 шт.
Помидоры - 5 шт.
Красный острый перец - 1 шт.
Для рассола:
Вода холодная - 1,5 л
Соль - 4 ст. л.

Отличный видео-рецепт вкусного овощного салата, который станет идеальным гарниром для шашлыка. Острый, сочный и ароматный, с легким запахом дымка и пикантным вкусом. Приготовив такой салат к шашлыку однажды, вы надолго станете его горячим поклонником.

Фото рецепт

Салат к шашлыку: Как приготовить легкий салат к шашлыку: Нанизать баклажаны, помидоры и сладкий перец на шампуры.

Как приготовить легкий салат к шашлыку:

Нанизать баклажаны, помидоры и сладкий перец на шампуры.

Салат к шашлыку: Обжарить овощи на мангале.

Обжарить овощи на мангале.

Салат к шашлыку: Растворить соль в холодной воде. Опустить запеченные овощи в рассол на 3 минуты.

Растворить соль в холодной воде.
Опустить запеченные овощи в рассол на 3 минуты.

Салат к шашлыку: Очистить овощи от кожуры и нарезать. Очистить и нарезать острый перец.

Очистить овощи от кожуры и нарезать. Очистить и нарезать острый перец.

Салат к шашлыку: Все перемешать. Салат к шашлыку готов.

Все перемешать. Салат к шашлыку готов.

Приятного аппетита!

Поделиться:


2024 © Рецепты на JoyCook.ru