Салат картофельный с шампиньонами

Салат картофельный с шампиньонами

Сваренный в кожуре картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Шампиньоны отварить и нарезать ломтиками. Все смешать с мелко нарубленными каперсами и луком, посолить по вкусу и полить салатной заправкой с грибным отваром. Положить, горкой в салатник, украсить листьями зеленого салата, веточками укропа и кружочками красных помидоров.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 4 шт.
шампиньоны 80 г
помидоры 1 шт.
салат зеленый 60 г
луковицы 1 шт.
каперсы 4 ст. ложки
укроп по вкусу
салатная заправка 0.5 стакана
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru