Итак, для начала небольшая подготовительная часть. Отварить куриную грудь без кожи (она нам не понадобится). Можно сразу взять филе.
И ещё обжариваем грибы с луком с добавлением соли.
Грибы сильно мельчить не надо
Далее смешиваем все что имеем.
Наши грибы с луком
Добавляем порезанные яйца и курогрудь
Сыр можно порезать маленькими кубиками, но у меня был девицит времени, поэтому я просто потерла на крупной терке
Ну и конечно же ананасы. Сок слить и выпить отдельно :) Я купила ананасы кусочками, поэтому я их не резала и добавила как есть
Далее пропускаем чеснок через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем этим салат. Солите на вкус. Я не солила дополнительно.
Получается ну очень вкусно!
куриная грудка 1 шт. |
шампиньоны 300 г |
яйца 3 шт. |
сыр 150-200 г |
луковицы 1 шт. |
чеснок 2-3 зубчика |
ананас консервированный 0.5 банки |
майонез по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru