Салат "Лесная полянка"

natamusik

«Лесная полянка» - рецепт аппетитного и вкусного салатика.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы с картошкой Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Шампиньоны с картошкой Блюда из курицы Салаты Салат мясной Салат с грибами Салат с курицей Курица с грибами Курица с картошкой Салат с шампиньонами Салат с кукурузой Блюда из кукурузы Салаты слоеные Салат Грибная поляна

Ингредиенты

Шампиньоны консервированные, целые - 400 г

Зеленый лук, укроп

Яйца вареные - 4 шт.

Кукуруза - 1 банка

Соленые огурцы - 4 шт.

Отварное или копченое куриное мясо - 300 г

Вареный картофель - 4 шт.

Майонез

Соль

Приготовление салата «Лесная полянка»:

1. Взять салатницу с высокими краями. На дно салатницы выложить грибы шляпками вниз. Накрошить много зелени, яйца натереть на терке, смазать майонезом, выложить кукурузу, снова майонез, мясо мелко порезать, промайонезить, мелко порезать соленые огурцы, майонез, натереть вареный картофель, смазывать майонезом не надо.

2. Закрыть салат «Лесная полянка» красивой тарелкой (на которой будете подавать салат), убрать в холод минимум на 4 часа, чтобы пропитался.

3. Перед подачей перевернуть салатницу, чтобы шляпки грибов оказались сверху.

При желании слои можно присолить.

Приятного аппетита!

Поделиться: