Салат любительский

Салат любительский

Зачищенную от пленок печенку нарезать на куски, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до образования румяной корочки.

Отдельно обжарить репчатый лук до золотистого цвета.

Подготовленную редьку нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке, соединить с печенью, нарезанной соломкой, обжаренным луком.

Поделиться:

Ингредиенты

редька 1 шт.
печень говяжья 600 г
лук репчатый 2 головки
масло растительное 1 стакан
мука пшеничная 2 ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru