Салат "Мельник"

Rambutan

Рецепт салата "Мельник" присмотрела где-то давно в Интернете, но то чего-то к нему не хватало, то повода не было, и вот, наконец-то, приготовила этот салат и вынесла салат "Мельник" на суд домочадцев. Понравился. Вкусный, легкий. Салат слоеный.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом На праздничный стол Блюда из грибов Грибы с картошкой Салаты Салат мясной Салат с грибами Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салат с сыром Салаты слоеные

Ингредиенты

Вареная говядина - 400 г

Яйца вареные - 6 шт.

Сыр твердый - 200 г

Картофель крупный (сварить и почистить) - 3 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Соленые огурцы - 3 шт.

Соленые грибы (у меня были соленые рыжики) - 200 г

Лук - 1 шт.

Подсолнечное масло - 1 ст. ложка

Майонез - 400 г

Фото рецепт

Салат "Мельник": Когда фотографировала ингредиенты, еще не знала сколько чего надо. В ПРОДУКТАХ указано, что нужно для салата. Я делала сразу на две салатницы. Для одной – возьмите половину продуктов. Главное условие салата – не использовать никаких маринованных шампиньонов. Только соленые грибы. Они бывают в продаже, или собирайте и солите сами. Это могут быть любые пластинчатые грибы: волнушки, грузди, рыжики. Грибы мелко рубим ножом, добавляем мелко порезанный лук и растительное масло. Это первый слой салата.

Когда фотографировала ингредиенты, еще не знала сколько чего надо. В ПРОДУКТАХ указано, что нужно для салата.
Я делала сразу на две салатницы. Для одной – возьмите половину продуктов.
Главное условие салата – не использовать никаких маринованных шампиньонов. Только соленые грибы. Они бывают в продаже, или собирайте и солите сами. Это могут быть любые пластинчатые грибы: волнушки, грузди, рыжики.
Грибы мелко рубим ножом, добавляем мелко порезанный лук и растительное масло. Это первый слой салата.