Салат Минский
Шампиньоны очистить, вымыть, залить горячей водой, добавить сок лимона (или лимонную кислоту), сварить до готовности, охладить, нарезать и смешать с отваренным в мундире, охлажденным и нарезанным картофелем, луком, квашеной капустой, добавить соль, сахар, заправить растительным маслом. Переложить салат в блюдо и украсить зеленью.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из капусты
Блюда из грибов
Грибы с картошкой
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Шампиньоны с картошкой
Салаты
Салат с грибами
Салат с шампиньонами
Салаты без майонеза
Ингредиенты
| шампиньоны 300 г |
| картофель 300 г |
| луковицы 1 шт. |
| капуста квашеная 200 г |
| масло растительное 40 г |
| сок лимонный 10 г |
| сахар по вкусу |
| зелень по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru