Салат "Морская звездочка"

Салатик "Морская звездочка" готовится из огурцов, картофеля, крабовых палочек, креветок, семги.

Поделиться:

Ингредиенты

1,5 огурца (один для основы, остальное – порезать)
1 большая вареная картофелина
несколько ломтиков семги или форели для слоя
10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
2 тертые крабовые палочки
1-2 яйца
креветки

Огурец тонко разрезать продольно и выложить в виде звезды. (Я порезала огурец на маленькие квадратики и также выложила в виде звездочки.)

Картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца или порезанные огурцы.

Следующий слой - нарезанная семга. (Не обязательно, по желанию.)

Затем - натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом.

Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом.

Выложить нарезанный (оставшийся) огурец, полить майонезом.

Сверху разложить очищенные мелкие креветки.

Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги (примерно 10 ломтиков) или другой лососевой рыбы

и украсить. )))

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru