Салат «Небоскреб»

Салат «Небоскреб»

Фасоль, яйца, картофель и морковь отварить, остудить, измельчить. Смешать в салатнице картофель, морковь, фасоль, яйца, нарезанные огурцы, грибы, зеленый горошек и рубленую зелень. Смесь залить частью майонеза, добавить уксус, соль, сахар и горчицу. Снова тщательно перемешать, придать салату форму и залить остатками майонеза. Украсить листиками петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 300 г
морковь 150 г
фасоль белая мелкая 150 г
огурцы солёные 2-3 шт.
яблоко 2-3 шт.
сельдерей 50 г
петрушка 50 г
кинза 50 г
горошек зелёный консервированный 150 г
грибы маринованные 100 г
яйца 2-3 шт.
майонез 0.5 стакана
соль по вкусу
сахар по вкусу
уксус по вкусу
горчица по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru