Все компоненты (грибы, огурцы, ветчину, картофель, лук) режем, заливаем сметаной, смешанной с солью, сахаром, молотым черным перцем и лимонным соком. В глубокой тарелке раскладываем листья зеленого салата, на них кладем салат и украшаем помидорами и кружочками яиц.
ветчина 100 г |
лук репчатый 1 головка |
или лук зелёный 50 г |
грибы маринованные 200 г |
картофель отварной 5-6 шт. |
огурцы квашеный 1-2 шт. |
яйца отварные 1 шт. |
помидоры 1-2 шт. |
салат 2-3 листа |
сметана 0.5 стакана |
сок лимонный по вкусу |
сахар по вкусу |
укроп по вкусу |
горчица по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru