Салат "Оливье" вегетарианский
Очень вкусный салат "Оливье" из овощей.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из моркови
Блюда из огурцов
Рецепты для начинающих
Огурцы соленые
Блюда с майонезом
На праздничный стол
Блюда из гороха
Блюда из корнишонов
Салаты
Салаты праздничные
Новый Год
Салаты новогодние
Салат Оливье
Салаты простые
Пост
Салаты овощные
Вегетарианские
Салат из моркови
День рождения
Огурцы маринованные
Огурцы консервированные
Ингредиенты
| Картофель - 4-5 шт. |
| Корнишоны (огурцы) консервированные - 200 г |
| Морковь - 2-3 шт. |
| Зеленый горошек консервированный - 1 баночка |
| Лук зеленый - 1 пучок |
| Зелень - 1 пучок |
| Майонез постный - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить салат "Оливье" вегетарианский:
Хорошо вымыть и сложить в казанок морковь и картофель. Довести до кипения. Убавить огонь до минимального, варить овощи в мундире под крышкой до готовности (20-30 минут). Слить воду. Охладить.
Почистить картофель, нарезать кубиками.
Почистить морковь, нарезать кубиками.
Помыть и мелко нарезать зелень.
Помыть и нарезать лук зеленый.
Порезать корнишоны кусочками.
Открыть баночку консервированного горошка, слить жидкость.
Соединить в миске все продукты. Посолить, поперчить. Заправить салат "Оливье" вегетарианский майонезом по вкусу. Хорошо перемешать. Охладить.
Салат "Оливье" вегетарианский готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru