Салат по-датски

Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать тонкими дольками. Стручки фасоли разложить на 2—3 части, потушить в небольшом количестве воды. Сельдь разделать на кусочки шириной 3 см. Майонез смешать с тертым луком и перцем и заправить ими приготовленные продукты.