1. Рецепты
  2. Салат по-панагорски
Салат по-панагорски

Салат по-панагорски

Простой и вкусный болгарский овощной салат.

Поделиться:
Рецепты закусок Блюда из помидоров Блюда из моркови Блюда из капусты Блюда из перца Капуста белокочанная Салаты Салаты без майонеза Салаты овощные Болгарская кухня

Ингредиенты

Капуста свежая белокочанная – 200 г
Перец сладкий – 1 шт. (100 г)
Морковь – 1 шт. (80 г)
Помидоры – 2 шт. (230 г)
Чеснок – 3 зубка
Зелень петрушки и сельдерея – по 2 веточки
Соль
Масло растительное – 3 ст. ложки

Фото рецепт

Салат по-панагорски: Ингредиенты для салата по-панагорски.

Ингредиенты для салата по-панагорски.

Салат по-панагорски: Капусту тонко нашинковать. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Морковь натереть на терке.

Капусту тонко нашинковать. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Морковь натереть на терке.

Салат по-панагорски: Мелко порезать зелень. Я сельдерей не брала. Чеснок натереть на мелкой терке. Помидоры разрезать пополам, удалить плодоножку и порезать тонкими ломтиками.

Мелко порезать зелень. Я сельдерей не брала. Чеснок натереть на мелкой терке.
Помидоры разрезать пополам, удалить плодоножку и порезать тонкими ломтиками.

Салат по-панагорски: Капусту перетереть с солью, чтобы была сочнее, потом добавить остальные овощи, посолить по вкусу и заправить маслом.

Капусту перетереть с солью, чтобы была сочнее, потом добавить остальные овощи, посолить по вкусу и заправить маслом.

Салат по-панагорски: Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться:


2024 © Рецепты на JoyCook.ru