Салат по-швейцарски

Приготовить маринад: в сметану влить лимонный сок и тщательно перемешать. Капусту очистить от поврежденных листьев, вымыть холодной водой, обсушить, тонко нашинковать, хорошо перетереть с солью. Сельдерей отварить, остудить и мелко порубить. Картофель сварить в мундире, охладить, очистить и нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить подготовленным маринадом и перемешать.