Салат по-швейцарски

Сыр и ветчину нарезать кубиками, сельдерей нарезать ломтиками толщиной 1 см. Вишню промыть, удалить косточки.

Для соуса смешать растительное масло с желтком, уксусом, специями.

Соединить сыр, ветчину, сельдерей и макароны, заправить соусом, перемешать и посыпать салат вишней и орехами.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из макарон Салаты Салат мясной Салаты без майонеза Швейцарская кухня Салат с ветчиной Салат с сыром Макароны с мясом Макароны с сыром Макароны с яйцом

сыр 200 г

ветчина 200 г

вишня 200 г

стебель сельдерея 2 шт.

макароны отварные 250 г

уксус винный 2 ст. ложки

масло растительное 3 ст. ложки

желток 1 шт.

соль 1 щепотка

перец 1 щепотка

сахар 1 щепотка

орех грецкий по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: