Салат "Праздник грибника"

Макароны отварить и откинуть на дуршлаг. Грибы очистить, отварить в подсоленной воде, добавив уксус, и нарезать кубиками. Лук нашинковать. Яйца сварить вкрутую и нарубить. Огурцы, помидоры и сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты смешать, заправить смесью из сметаны или майонеза с горчицей, добавить соль и перец по вкусу.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из макарон Макароны с грибами Блюда из перца Салаты Салат с грибами Макароны с яйцом

Ингредиенты

макароны 150 г

грибы свежие 300 г

огурцы 200 г

помидоры 250 г

перец сладкий 80 г

лук репчатый 100 г

яйца 2 шт.

сметана 150 г

или майонез 150 г

уксус 1 ст. ложка

горчица по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: