Салат «Прибалтийский»

Очищенные сельдь и шпроты нарезаем крупными кусочками. Овощи (свеклу, картофель, морковь, квашеные огурцы) нарезаем кубиками, заливаем соусом винегрет и оставляем на 8 ч. Отцеживаем через дуршлаг, кладем в миску, перемешиваем с рыбой и соусом для салатов. Украшаем измельченным зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь соленая 400 г

картофель отварной 230 г

свекла отварная 100 г

капуста квашеная 150 г

морковь отварная 100 г

зелень петрушки 5 г

огурцы квашеный 150 г

шпроты консервированные копченые 100 г

лук зелёный 10 г

соус для салатов 80 г

соус винегрет (готовый) 400 г

Приятного аппетита!

Поделиться: