Сельдерей и куриное мясо нарезать соломкой. Огурцы кружочками или на терке. Смешать все составляющие и заправить майонезом или салатной заправкой. Дать немного настояться. Если нужно приправить солью и перцем.
Примечание: корень сельдерея я раньше терла на терке свежим, а хотелось попробовать его в вареном виде. Оказалось, чем-то картофель напоминает. Салат получился действительно пряным из-за грибов, огурцов и сельдерея.
корень сельдерея отварной 200 г |
куриная грудка отварная 1 шт. |
грибы маринованные 3-4 шт. |
горошек зелёный консервированный по вкусу |
майонез по вкусу |
или салатная заправка по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru