Салат «Раз – ромашка, два – ромашка, три – ромашка»

Отвариваем и режем на мелкие полосочки грибы, так же нарезаем сырокопченую колбасу. Чистим и нарезаем кубиками сваренные картошку, морковь, 1 яйцо. Все смешиваем, подсаливаем, заливаем майонезом. Из второго яйца вырезаем «ромашки», украшаем ими салат, добавляем веточки укропа, ягоды клюквы.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы с картошкой Грибы белые Салаты Салат мясной Салат с грибами Салат с колбасой

Ингредиенты

Для 1 порции:

колбаса сырокопченая (ломтики) 2 шт.

картофель отварной в кожуре 1 шт.

грибы белые сушеные 1 шт.

морковь отварная 0.5 шт.

клюква 1 ч. ложка

яйца отварные вкрутую 2 шт.

соль по вкусу

майонез 3 ст. ложки

укроп 3 веточки

или петрушка 3 веточки

Приятного аппетита!

Поделиться: