Картофель, мясо кролика, морковь, огурец и яблоко нарезать мелкими кубиками. Все смешать, добавить нашинкованную луковицу и рубленое яйцо. Заправить салат смесью из соли, сахара, сметаны и майонеза. Выложить в салатник, посыпать измельченной зеленью петрушки и зеленым луком. Перед подачей к столу охладить и оформить маслинами.
кролик (жареное мясо) 200 г |
маслины 10 шт. |
сметана 5 ст. ложек |
картофель отварной 2 шт. |
яблоко 1 шт. |
огурцы солёные 1 шт. |
морковь отварная 1 шт. |
луковицы 1 шт. |
яйца отварные 1 шт. |
майонез 1 ст. ложка |
лук зелёный по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru