Промыть овощи и зелень в проточной воде, огурцы и редиску нарезать кубиками, зелень порубить. Все смешать с простоквашей, посолить и поперчить. Выложить горкой в салатницу, оформить вырезанной из редиски «розой», «розетками» из огурца и украсить веточкой райхана.
простокваша густая 500 мл |
огурцы 2 шт. |
редис 1 пучок |
лук зелёный 1 пучок |
лук 1 шт. |
ветка райхана 1 шт. |
зелень петрушки по вкусу |
зелень кинзы по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru