Салат "Русский"

6

Очень вкусный салат к праздничному столу. Готовим салат на Новый год.

Поделиться:

Ингредиенты

Колбаса вареная (или ветчина) - 200 г
Грибы (сушеные или свежие) - 100 г
Яйца, сваренные вкрутую - 3 шт.
Картофель отварной - 5-6 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Горошек зелёный консервированный - 200 г
Огурцы солёные - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Для украшения (по желанию):
Зелень
Яйцо
Икра красная

Фото рецепт

Морковь сварить, остудить, очистить, нарезать кубиками.


Картофель сварить, остудить, очистить, нарезать кубиками.


Сушеные грибы замочить на 5-6 часов. Грибы отварить, хорошо промыть. Остудить, нарезать кубиками.


Колбасу нарезать кубиками.


Открыть баночку горошка, слить жидкость.


Лук репчатый очистить, вымыть, мелко нарубить.


Огурцы нарезать кубиками.


Яйца отварить, остудить, очистить, мелко порубить.


Яблоко очистить, нарезать кубиками.


Все ингредиенты сложить в миску, посолить по вкусу. Добавить майонез.


Хорошо перемешать.


Салат "Русский" готов. Украсить по желанию - например, отварным яйцом, красной икрой и зеленью.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru