Морковь, огурцы, ветчину, яблоко, сельдерей нарезать кубиками, грибы отварить и мелко порубить. Все продукты растереть и этой массой нафаршировать помидоры. На каждый помидор положить по срезанной верхушке. Фаршированные помидоры положить на тарелку, полить растительным маслом и украсить зеленью.
морковь отварная 2 шт. |
фасоль вареная 1 стакан |
горошек зелёный 1 стакан |
грибы свежие 4-5 шт. |
огурцы солёные 1-2 шт. |
ветчина 200 г |
или колбаса 200 г |
яблоко 1 шт. |
корень сельдерея 1 шт. |
масло растительное 5-6 ст. ложек |
соль по вкусу |
помидоры сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru