Салат с грибами и сыром

Вареные грибы нарезают ломтиками и жарят на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета. Остужают, солят, перчат, добавляют сметану и нашинкованный лук, все перемешивают и выкладывают в салатник. Салат посыпают натертым на терке сыром, измельченной зеленью петрушки и подают к столу.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Блюда из грибов Салаты Салат с грибами Салаты без майонеза Салат с сыром

Ингредиенты

грибы отварные 500 г

сметана 150 г

сыр твёрдый 100 г

лук репчатый 1 шт.

масло сливочное 3 ст. ложки

зелень петрушки 1 пучок

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: