Салат с грибами "Неожиданная радость"

Продукты для салата с грибами и сыром перед вами.

Как приготовить салат с грибами и сыром:

Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить.

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать на кубики.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Лук обжарить, помешивая, до золотистого цвета 1-2 минуты.

Грибы добавить к луку. Обжарить, помешивая, 5-7 минут. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Охладить.

Куриные яйца нарезать кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

Все ингредиенты выложить в миску.

Салат с грибами и сыром заправить майонезом, хорошо перемешать.

Салат с грибами и сыром "Неожиданная радость" готов. Украсить маслинами.
Приятного аппетита!