Консервированные крабы замариновать в течение нескольких минут в салатной заправке. На середину большой салатницы или вазы положить горкой нарезанный, заправленный зеленый салат или смесь овощей, нарезанных кубиками (1/3 всего количества) и заправленных майонезом, а нд них положить крабы. Вокруг горки уложить гарнир кучками: кружочки яиц и вареной моркови, кочешки вареной цветной капусты или ломтики яблок, зеленый горошек или стручки фасоли, помидоры и зеленый салат. Гарнир заправить салатной заправкой. Украсить салат ломтиками яблок, маслинами. Соус майонез подавать отдельно.
крабы 50 г |
яйца 2 шт. |
салат зеленый 50 г |
морковь 50 г |
картофель 30 г |
капуста цветная или яблоко 25 г |
горошек зелёный или стручки фасоли 15 г |
помидоры 20 г |
салатная заправка 15 г |
майонез 40 г |
маслины 10 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru