Салат с крапивой, курицей, овощами и яйцами

35 минут (подг. 15 минут)

Рецепт вкусного, витаминного салата с крапивой, курицей, овощами и яйцами.

Поделиться:

Ингредиенты

Крапива свежая
Филе куриное - 100 г
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Горчица с хреном - по вкусу
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Фото рецепт

Подготовить ингредиенты для салата с крапивой, курицей, овощами и яйцами. Заранее отварить куриное филе в подсоленной воде. Сварить яйца вкрутую.


Как приготовить салат с крапивой, курицей, овощами и яйцами:

Яйца нарезать мелкими кубиками.


Перец очистить от семян и нарезать.


Помидор помыть и нарезать мелкими кусочками.


Порезать отварное куриное филе.


Промыть крапиву холодной водой.


Обдать крапиву кипятком, чтобы ушла кислота и крапива не жглась.


Нарезать зелень небольшими кусочками.


Добавить крапиву в салат из куриного филе, яиц и овощей. Заправить салат с крапивой майонезом.


Затем добавить немного горчицы с хреном.


Перемешать салат и посолить по вкусу.


Салат с крапивой, курицей, овощами и яйцами готов.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru