Салат с креветками

10 минут (подг. 10 минут) 2

Вкусный легкий салат с креветками, авокадо, помидорами черри и миксом салата, заправленный оригинальным соусом. Попробуйте этот полезный и вкусный салат с морепродуктами.

Поделиться:

Ингредиенты

Креветки тигровые - 20 шт.
Руколла - 70 г
Дубок - 70 г
Помидоры черри - 120 г
Авокадо - 1 шт.
Соус бальзамический - 30 мл
Соус соевый - 25 мл
Лайм - 1 долька
Масло растительное - 30 мл
Чеснок - 1/2 зубчика

Фото рецепт

Подготовить ингредиенты для салата с креветками и авокадо. Креветки разморозить. Микс салата помыть, порвать произвольно и положить в миску.


Как приготовить салат с креветками, авокадо и помидорами черри:

Креветки очистить, оставив хвостик. При желании можно сделать надрез вдоль спины и удалить темную кишку.


В чашу для блендера добавить 30 мл бальзамического соуса, 20 мл соевого соуса и сок лайма.


Очистить авокадо. Обрезать небольшие кусочки авокадо и добавить в чашу блендера.


Перебить до однородной массы блендером.


Оставшееся авокадо нарезать кубиками и отправить в миску с зеленью.


Жарим креветки. Разогреть сковороду на максимальном огне. Добавить растительного масла, закинуть креветки.


Добавить соевый соус и рубленный чеснок. Жарить 1 минуту.


Помидоры разрезать пополам и добавить к салатным листьям.


Заправить салат приготовленным соусом. Перемешать.


Выложить салат на тарелку и украсить креветками.
Салат с креветками готов.


Готовый салат с креветками можно подавать к столу. Всем приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru