Салат с маринованными грибами

Зелень сельдерея измельчить, корень натереть на крупной терке. Хорошо перемешать горчицу, уксус, растительное масло, залить подготовленный сельдерей и оставить в холодном месте на 2 часа. Ветчину нарезать кусочками, грибы — ломтиками, яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке. Соединить все продукты, посолить, поперчить и перемешать.

Готовый салат заправить майонезом, украсить зеленью базилика.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда с майонезом Блюда из грибов Салаты Салат мясной Салат с грибами Салат с яблоками Салат с ветчиной Грибы маринованные

Ингредиенты

грибы маринованные 100 г

корень сельдерея с зеленью 1 шт.

ветчина 100 г

яблоко 1 шт.

майонез 0.5 стакана

масло растительное 3 ст. ложки

горчица 2 ст. ложки

уксус 2 ст. ложки

базилик по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: