Салат с морковью и сельдереем
Морковь и корень сельдерея очищают, аккуратно нарезают соломкой, бланшируют, откидывают (можно на дуршлаг), кладут на сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира и, неоднократно встряхивая сковороду, жарят. После этого добавляют соевый соус, водку, соль и растопленное свиное сало.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из моркови
Салаты
Салаты без майонеза
Блюда с соевым соусом
Корейская кухня
Салат из сельдерея
Блюда из сельдерея
Ингредиенты
| морковь 140 г |
| корень сельдерея 60 г |
| водка 10 г |
| сало свиное 30 г |
| соус соевый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru