Салат с нутом и сушеными вишнями

10 минут 4 Milania

Если к салатным листьям добавить нут, сушеные вишни и морковь, то получится вкусный салат.

Поделиться:

Рецепты закусок Салаты Салаты без майонеза Салаты овощные Блюда из нута Блюда из вишни

Ингредиенты

Масло оливковое - 3 ст. л.

Уксус бальзамический - 2 ст. л.

Дижонская горчица - 1 ч. л.

Соль и черный молотый перец по вкусу

Мелкие салатные листья - 6 стаканов

Морковь (резаная полосками) - 2 шт.

Нут (турецкий горох) консервированный (осушенный) - 450 г

Вишни сушеные - 1/2 стакана

Укроп свежий - 1/4 стакана

1. В небольшой миске соединить оливковое масло, горчицу, уксус, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца, взбить венчиком или вилкой.

2. В большой миске смешать салатные листья, морковь, турецкий горох, вишни и укроп, перемешать. Затем полить салат заправкой и еще раз хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться: