Молодые кабачки нарезаем длинными полосками, смешиваем с огурцами (также нарезанными полосками). Добавляем измельченный лук и солим.
Перекладываем овощи в салатницу, заливаем простоквашей, посыпаем измельченным зеленым луком.
кабачки 1 шт. |
огурцы 4 шт. |
лук репчатый 1 головка |
лук зелёный 2 ст. ложки |
простокваша 1 стакан |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru