Салат с шампиньонами

Шампиньоны нарежьте ломтиками, добавьте рубленый репчатый лук и лимонный сок. Перемешайте. Кальмаров, сладкий перец и корень петрушки нарежьте тонкой соломкой.В бокал уложите слоями кальмаров, сладкий перец, петрушку и грибы с луком, смазывая каждый слой смесью сметаны и майонеза. При подаче оформите салат веточкой зелени и ломтиками яблока.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из перца Блюда из кальмаров Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Салаты Салат с грибами Салат с шампиньонами Салат рыбный Салат из кальмаров Салаты слоеные Салат с кальмарами и грибами Шампиньоны в сметане

Ингредиенты

шампиньоны 300 г

лук репчатый 1 головка

сок лимонный 1 ч. ложка

кальмары консервированные 70 г

перец сладкий 1 шт.

корень петрушки 1 шт.

сметана 1 ст. ложка

майонез 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: