Салат с языком
Язык отваривают и нарезают соломкой. Отварные морковь и картофель очищают и нарезают средними кубиками. Так же нарезают корень сельдерея и очищенные от кожицы соленые огурцы. Продукты смешивают, добавляют перец соль, уксус и заправляют растительным маслом. При отпуске солят, украшают кусочками языка, огурцами и зеленью петрушки
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из огурцов
Салаты
Салат мясной
Салаты без майонеза
Болгарская кухня
Салат с языком
Блюда из языка
Язык говяжий
Ингредиенты
| язык говяжий 84 г |
| морковь 31 г |
| картофель 35 г |
| сельдерей 15 г |
| огурцы солёные 25 г |
| уксус 5 г |
| соль 2 г |
| перец 0.01 г |
| масло растительное 15 г |
| зелень петрушки 2.7 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru