Салат «Сентябрьский»

Салат «Сентябрьский»

Грибы чистим, моем, варим в подсоленной воде и режем небольшими кусочками. Хрен чистим, моем и натираем на терке со средними отверстиями. Яйца варим, очищаем от скорлупы, режем и смешиваем с грибами и хреном. Добавляем соль, сахар и уксус. Перекладываем все компоненты в салатницу, посыпаем измельченной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

шампиньоны 500 г
хрен 50 г
сметана 200 г
яйца 3 шт.
лук зелёный по вкусу
зелень петрушки по вкусу
сахар по вкусу
уксус по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru