Салат сицилийский

Яблоки очистить и нарезать маленькими кубиками. Сельдерей припустить 4—5 минут и тоже нарезать кубиками. Помидоры очистить от кожицы и семян и нарезать дольками, маринованные грибы мелко порубить. Приготовленные овощи и яблоки хорошо перемешать, заправить перцем, майонезом и солью. Готовый салат украсить маслинами и вареными яйцами, нарезанными кружочками.