Салат "Сказка"

Подготовить продукты.

Морковь отварить до готовности в подсоленной воде.

Куриное филе отварить в кипящей воде до готовности.

Яйца сварить вкрутую.

Куриное филе остудить, нарезать некрупными кусочками.

Морковь очистить, остудить и натереть на крупной терке.

Грибы обжарить с не крупно нарезанным репчатым луком до испарения жидкости. Посолить по вкусу. Остудить.

Выкладывать салат слоями, смазывая их майонезом: филе, морковь, грибы с луком.

Следующим слоем будут яйца: 3 белка и 1 желток натереть крупно. Два желтка оставить на верхний слой.

Сверху зеленый лук.

Украсить салат тертым на мелкой терке желтком.