Салат смешанный из солений

Соленья отцедить от рассола, перец очистить от семян и нарезать, кочешки цветной капусты размельчить, а огурец нарезать кружочками или кубиками. Грибы нарезать, лук нашинковать. Все продукты перемешать и полить растительным маслом.

Этот салат незаменим к жареным мясным блюдам.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры зеленые 2-3 шт.

морковь 1 шт.

капуста цветная (несколько кочешков) по вкусу

перец острый 1 стручок

огурцы солёные 1 шт.

грибы маринованные 4-6 шт.

лук репчатый 1-2 головки

масло растительное 4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: