Салат "Среднерусский" Способ II

Капусту и листья одуванчика мелко нашинковать, сложить на блюдо. Чеснок истолочь, растереть с солью, добавить горчицу и, взбивая эту смесь, постепенно влить растительное масло. Этой смесью полить салат, украсить кружками сваренного вкрутую яйца и посыпать рубленой зеленью укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 200 г

листья одуванчика 10 листов

яйца 1 шт.

чеснок 1-2 дольки

масло растительное 2 ст. ложки

горчица 0.5 ч. ложки

укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: