Салат «Светлояр»

Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растит. масле до готовности. Шампиньоны также отвариваем, нарезаем и жарим. Помидоры нарезаем небольшими кусочками, редис - колесиками, лук мелко шинкуем. На дно салатника выкладываем ровным слоем печень, посыпаем ее луком и смазываем майонезом. Далее выкладываем грибы, затем майонез, затем кусочки помидоров и снова майонез. Верхний слой формируем из кружочков редиса, раскладывая их один к одному.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Салаты Салат мясной Салат с грибами Салат с шампиньонами Салат из печени Блюда из печени Блюда из редиса Салаты слоеные Печень говяжья

Ингредиенты

печень говяжья 200 г

листья салата 100 г

редис 100 г

помидоры 2 шт.

шампиньоны 200 г

луковицы 1 шт.

масло растительное по вкусу

майонез по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: